[中式食譜] 醬香酥骨

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材料
* F1 f' k/ S- ]4 S; `  \9 f公仔箱論壇甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @: I4 A& P- I. H
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! z" y: y) }2 f6 t- [& [# ?  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 _  Z4 v& x  K- z% B
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 X5 t+ Y4 Y2 I
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。5.39.217.767 U8 v- X( I9 O
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 公仔箱論壇+ A/ m* L" x, ~6 d% W
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