[冷知識分享] 你會洗菜嗎

polly456

你會洗菜嗎 公仔箱論壇5 f8 k! r* s  d" _$ p

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7 V" l. B+ |6 e3 _! m/ O第一錯「加鹽洗菜」；公仔箱論壇0 u7 \3 e% V  K7 X! U; }8 e/ G# e
鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，
) l9 T& V& ?$ b公仔箱論壇反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。5.39.217.76. _7 p/ [$ H$ c! e" A, l
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! a8 `0 G+ w! K5 s1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二錯「先切塊再洗」；5.39.217.76  |% ^" |6 @7 w" @
這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，# U6 p% S8 q+ W% K
因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。
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# Q% f1 ?$ ?2 u% j# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三錯「延長浸泡時間」；5 i4 W! A# s8 W" y
如果蔬果浸泡超過半小時，公仔箱論壇% E( ]1 _3 q+ [3 k" g5 t) ]
容易使維他命流失。
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# ^' j* R* V+ N1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四錯「用合成清潔劑清洗」；5.39.217.76% B/ y" U% h6 z7 W' A
這會有二度農藥殘留的可能。
% n/ \; u, D% ?, S2 W- G( F公仔箱論壇) e! N+ K# y5 O+ {* W8 |2 d; X

2 `) r2 z7 ?5 [- ~6 L9 @1 n! w! k第五錯「用洗米水洗菜」；
, T" v& n% ]4 H  K& [& i5.39.217.76米自身就有農藥殘留的風險，
/ u! e. i. [* s, ~9 w: ^# t5 i5 u用洗米水可能會愈幫愈忙。

24-4-2007

thank you

wingwingtei

THANKS THANKS