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$ \3 z6 |& m/ R6 K# Q公仔箱論壇【材 料】
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8 m9 A# A; \; S8 E$ m0 [2 P白飯 300公克' F# s r _$ d" Q9 H
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鮮蚵 150公克
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: {* [9 i+ i: S! ]8 R0 F5.39.217.76韭菜 40公克
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油蔥酥 適量5.39.217.769 P- R3 x& ^5 n- M' Q7 P' E7 R1 }1 v
6 P C. Z1 L) S7 B9 B0 b3 V公仔箱論壇高湯 850㏄
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇( l8 a' |: g4 R1 r4 m8 A# F
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料理米酒 1/2大匙公仔箱論壇& t6 R: \+ u q! `; G( D% }% D0 ]
% x q6 x( P3 p( G( h: G鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 1/2小匙
6 G% a! _ p4 c6 L) x- C) _5.39.217.76
# H& C, h z, C公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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F6 U" U' h* T5 [1 |# P1 e/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】2 I& g4 r6 u+ r0 l& d$ B
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薑汁 少許5.39.217.761 B7 V) x7 l& A6 p' F M
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料理米酒少許6 D$ y2 L. g2 D% t9 M* z! P: T
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Q# i/ G6 Y# F: I& y
1 N9 z8 {% j- o) Z1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。公仔箱論壇2 d& l6 x. R! e/ B& _# f: w
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
6 Z7 Y' O$ S {1 M, X5.39.217.763.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
8 B* m7 I; |) ]- \5.39.217.764.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。5.39.217.76, K7 K: \, V3 b2 h0 k2 q2 W% M2 _
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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