[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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% f0 ~: E) k# Q3 |【做　 法】. T; j+ i) h# u$ s; b8 v, V
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  Z+ i) {. v  _  F公仔箱論壇1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# a5 t3 X0 b5 t+ H9 N* \
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* E" j4 l0 K
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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, N/ t' o2 M5 f8 ~. s0 p5.39.217.764.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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