: _& o1 `% O4 [2 u公仔箱論壇酸笋炒猪肚
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口味：酸辣公仔箱論壇+ o! B$ P, k. s; B) b: V: u
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
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1.小心将酸笋取出，洗净，切片。7 q7 l0 b+ E1 M# R
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。
1 @9 G( V, z1 V$ H/ }( w0 u) v# H7 |公仔箱論壇3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。公仔箱論壇% u! G+ ?+ Z8 B' Y- D$ U7 {
4.大火翻匀即可快速出锅。公仔箱論壇' l, |% Q8 ~ o' Y/ @1 E
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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