7 T2 ]( x5 B' d, t* t8 U三鮮燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! C! s- r% f4 Q
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【材 料】
2 j7 @0 ]) H( D: f& I蝦仁 120公克
' L' E& T) M( }$ [; I8 [透抽 1尾
1 W% b) ?% g4 j6 d" i5 u$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 120公克
. N+ J* ~8 D) Y+ K! J# Y) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
2 b, r9 @2 R" D蒜頭 5粒 ' A9 C- W4 y! x' g) B2 c( \2 `
洋蔥 1/3粒
: {( @) S- n4 v" X1 V5.39.217.76白飯 1碗 ! o v: h* |8 r- H6 V9 T5 e
青蔥 1支
! C( W" b+ ?" b# j! P- _5.39.217.76青江菜 2顆
0 C, w; {/ T, S+ Q5 [* a3 l# _【調 味 料】 公仔箱論壇* t, x( q; Q! ]9 P o0 y3 e& O
白胡椒粉 少許 5.39.217.76& F, X/ }* W" C* n( w6 w8 Q
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 }. p5 _$ m* [: R% d
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% ?. F$ Z* ?* y) z* T9 I, A$ \
沙茶醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |! R$ l% q- V! {* h7 `
蠔油 1大匙 5.39.217.76) p6 ~& R( ]+ R5 R% o$ t. i2 l
糖 1小匙
[8 ~1 ?! P. ]* v$ h; M公仔箱論壇雞粉 1小匙 公仔箱論壇( Y4 H B- R5 P+ t1 u
太白粉 1大匙
5 T1 L |: G+ c0 c水 200㏄ 5.39.217.762 u0 C' ]0 a4 ~0 v( e
【做 法】 5.39.217.76( g! d) \: }5 }5 C8 v0 B0 Y& v% y
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。: r; `7 N% d! j4 }6 d+ i4 ~$ b- `
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# r$ [2 T7 S* H% R* {
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
1 T2 m( w" P$ f* j/ {" @9 w5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
/ k) w- D7 x8 H3 |1 Y, t5.39.217.765.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。5.39.217.767 k# `& T7 ~. N9 d+ ~
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。1 V- H. B& T" Q O+ Z ]
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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