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' \: p8 `0 E M3 w【材 料】
6 @+ y- G1 K9 v, P- s ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 F9 Q! R! h% B6 ~9 Z [. F f
雞腿肉 1支$ j1 w" ^' ?4 V; }9 |' F
) B: w- B5 u# { gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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, }# n, F9 n: n: s* H紅蘿蔔 20公克
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: M' J' |' f" j' H% ~! U7 r" \【調 味 料】
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: ~* b# k% z; q( m( M+ B; E5.39.217.76A.鹽 少許4 `! L( y( p7 ~/ h" C9 L
" m( o8 @1 o* v( P ~0 Y! ^5.39.217.76白胡椒粉 少許9 j+ M5 Z6 k9 G6 d* I& J
; J2 B& S2 k# U4 D5 q0 rtvb now,tvbnow,bttvbB.柳橙汁 200cctvb now,tvbnow,bttvb4 f" x* A# M) ]4 ^
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糖 1小匙
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太白粉水 少許公仔箱論壇8 D1 B! o6 g6 V* R
2 X+ e' V& }. m; u- g5.39.217.76【做 法】
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: c9 M4 P/ r$ I* v7 ktvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。( g9 W3 L1 l8 |' s$ M% H' K
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
* w$ V& v$ Z$ [3 p* A) F+ l0 [8 {' `5.39.217.763.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。$ n! b6 Z' z/ G& r5 }& r: }
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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