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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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1 [8 S: y7 y# k. ]3 V4 @$ s公仔箱論壇雞腿肉 1支
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  V- w2 I' h4 u. f1 X【調 味 料】
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) H. \3 D2 o) VA.鹽 少許
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9 {' O( H' ~4 ^5 y  @  ^5 x) k白胡椒粉 少許5.39.217.76- B9 o- ^$ r( L: _% M, G, F7 Y

4 Y/ a0 C' e0 h) Q9 ^- }, a1 b) Y) EB.柳橙汁 200cc
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9 F, `6 C0 d  A- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙5.39.217.76* C- u4 g/ ~4 |/ l* ^  x
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太白粉水 少許
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5 _1 b7 u8 A8 {( C/ Q# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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- R; }% b8 @* S- u1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
! H7 T3 V1 {& l5.39.217.762.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
4 \4 ]; E. I* ^0 R+ z/ l: _; Y. p3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  j) Z# @: V. n4 D9 p# ?/ j/ f
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。公仔箱論壇0 r$ i; S1 a& t0 ]
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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