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牛肉片 100公克
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花椒 5公克 ~% W5 A7 y R: e0 ]8 z% ~$ Y9 R
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1 h) D) g, x7 z7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 5公克
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙公仔箱論壇! J+ {' z: [$ b% B& w
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2 L; t# _" d( A* e+ D$ Z0 q5 V' Z公仔箱論壇1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
# Y/ I* p, `% s2 q$ [tvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。" j; A9 s& X8 Z2 R) }
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。公仔箱論壇; p* L: u/ X5 M# n
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。6 _4 J# c8 Z& m: K
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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