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~4 L3 Z( `* s2 j) Z公仔箱論壇【材 料】
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+ D. [2 E X! C5 Stvb now,tvbnow,bttvb鯛魚 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) P# p' @$ R( |& w: C
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& ]3 L- W, |+ R
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薑 5公克
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蒜頭 5公克
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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( u3 Z- V7 v# B! p b黃豆醬 1大匙$ }4 G, H! p! A( t) X% H) }
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醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 |3 K# H! {& y( D1 }
/ m7 o }7 N i/ a0 g5 C公仔箱論壇細砂糖 1小匙
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, z7 [1 f8 E* j$ \' ^& y! j% c米酒 1大匙
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! ]" {2 J) V7 x5 p# i/ a公仔箱論壇香油 1小匙公仔箱論壇; {$ o: U- \6 b' @
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水 30㏄
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb" W5 k# h. e+ {6 [5 B% G
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白胡椒粉 適量
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$ s" E) ~: h& K: p1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量
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太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q9 m- h# h Z3 m/ H+ d Z% Q
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【做 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
& j) T/ ~/ k2 l! e! t9 O( O+ m2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
2 n& K6 D m: H8 `+ ?8 P% Q3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
?* p5 K+ c5 P( ~/ f, ?1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。公仔箱論壇" d5 M; d' d1 p- G
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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