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% e* O8 R) E! |, d【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% q H; ?# p' |
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鯛魚 120公克% s! A( e& o1 {( Q
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蔥 10公克8 V/ j' Y5 y/ o; N* Y( p
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薑 5公克
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5 B% p$ |: v8 r9 y$ \# U蒜頭 5公克公仔箱論壇8 u, M/ `+ z, G; i; |5 h
3 h( _3 r- y5 k0 B* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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5 X# c$ ^1 w9 D% B7 }5 ?公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76' V" I/ i; d: F/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 t; d; H$ c r! |
黃豆醬 1大匙
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醬油 1/2小匙5.39.217.765 o4 Q: K. J- a4 }6 X% ]& r
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細砂糖 1小匙公仔箱論壇+ W+ r/ U: o) @ R+ b& e! _8 j X I
公仔箱論壇5 M; H# P" D- k) i* w9 y
米酒 1大匙
3 ?9 V5 z3 P3 ?6 ]1 e! D" W9 m0 o' @- R8 d g# K
香油 1小匙
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, k; {' a2 v! g7 \9 v; I; ]' G; t; W水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ P0 @3 w% c; w z8 m1 G% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l- a/ X! X! r0 r8 k- c: s
【醃 料】" { Z( g9 a7 J; Y
# Z$ G; L, _9 a5 K% {9 xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& U6 E+ U9 K4 J: H" P1 n( w
' P L0 {# ]" S公仔箱論壇香油 適量
6 J: o9 A- i$ \% X5.39.217.762 m' G# S2 @! o( D5 E
太白粉 適量( T7 z7 F' h9 J1 l2 H1 v
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【做 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
) l$ [* M }2 u$ m5 m5 p' e8 X公仔箱論壇2.蔥、薑、蒜頭切末備用。5.39.217.767 M; M0 B- U m. g
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
! f5 ~, V- x$ U! |5.39.217.764.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F& V* K* s7 u m8 S& G$ h; `
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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