[中式食譜] 蠔汁炒雞丁

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【材　 料】
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( C' }" H. F8 ^1 N% l$ q雞胸肉 1片/ `" G7 ?7 s6 `9 r  D

: T  N+ ]2 \9 X洋蔥 1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb7 E1 N" k+ K9 D% m, u

# r* y/ n3 E  a5.39.217.76青椒 1/2顆
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小蕃茄 3顆
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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) m$ w, H! {: \

5 m3 T! Q/ z3 m+ r& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
# L: M# v: R! A0 U  t3 C柳橙皮 少許tvb now,tvbnow,bttvb; T" Q& j* q9 a) U6 @3 V

1 x) J+ ?% X" I. n0 J5 C0 J% j: M5.39.217.76【調 味 料】
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蠔油 2大匙
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糖 1小匙/ ^: z- B+ B& B6 D7 E% X4 [
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. t* p; l2 f; F" e& E
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鹽 少許
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香油 1小匙
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【做　 法】
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1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z( {6 y# C7 q( [4 o5 K1 S% c% U
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% K/ w, \5 M( ~# U/ m2 l) o
3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。
0 n0 l8 c( F. Q! r0 }5 I1 a公仔箱論壇4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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fatgor

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