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【材 料】( `' [' i9 c1 ? W3 i
 5.39.217.76% w( j7 k! I$ |5 p
墨魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# O5 P. ^% V [7 o5 U& f
0 B* M* f1 A* S% d% W) Y8 P$ u公仔箱論壇青蔥 1支
; K; u5 ~: n' f; ~. C5.39.217.76
$ V4 u$ ?/ }+ D* {+ u) v嫩薑 10公克
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7 a. M8 K' R. e( }6 D. M: z辣椒 1/2條公仔箱論壇& f8 V' Z+ \8 I9 j' W
! c( Y0 @' }" s4 g5.39.217.76【調 味 料】
( o, _6 @/ n$ I/ o0 V( R* ]1 Q# N3 n3 u5.39.217.76! S* i& u7 k; x5 M) v, V
黑胡椒粉 1小匙5.39.217.760 G! i+ d: U, a
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鹽 少許
1 Y& \0 x6 p' b6 z$ p% T+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 t, B0 x/ @5 wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# Z/ G0 c, l) \/ j3 e4 u
5.39.217.761 p1 J2 T a4 G% u5 w
醬油膏 1大匙7 d' u( Z9 D( V7 N! ~
4 ^: f6 C3 r; y |& p1 W; vtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙0 T( [& v+ b4 x: |2 a) J
& E2 O9 t* L1 I. A- X9 c2 _4 ?' \* o5.39.217.76【做 法】/ F$ i0 [6 v# X
$ `( j- N" |- r o7 x1 l( P1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
- [! i! ?" W* w2 ?5 E/ B7 v2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T* J2 \$ u4 g# J
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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