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[西式食譜] 知心甜焗蝦(藍芝士白朱古力焗大蝦)

材料
, y; k9 B. c. d( }7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇(去根)/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士(切粒) 30克2 g2 R  `/ @* _! t

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( G6 ^; G' u, d, S" L0 c* E5.39.217.76做法
) _) ?4 ]0 Q, i7 R7 o公仔箱論壇1.大蝦去殼,留頭及尾,開背去腸,撒上鹽及黑胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 r' \" p: o; a' [
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2.燒熱鑊下油,以大火將大蝦煎至半熟及上色後,放在鋪有錫紙的焗盤上,撒上白朱古力及藍芝士粒,放入預熱至 200℃焗爐,焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。
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3 [) x  ^9 k& |$ Z5 C% ptvb now,tvbnow,bttvb3.蜜糖豆汆水後開邊;黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。1 v8 c% [4 @* @9 B4 l3 ?. P" _" |
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4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆,淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐,焗 2分鐘,與大蝦一同上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K- x! s6 U6 T% R- S, _
thx you
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