此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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: [( J" X& P" ?5 N) ]- l8 ?8 Ytvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。公仔箱論壇5 H" X5 h6 F; u) ?8 c* Z" b# B
0 Y C: T8 K. L* q& Z) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F9 h7 h' q5 z- @+ L6 Q但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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" @8 S D( N; n* htvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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6 c( P/ {/ H, c; d5.39.217.76進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。tvb now,tvbnow,bttvb1 M5 M" k) f H! @
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' S) X! p* G& N. w還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb8 X- o, H r& n! E
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! T# X A3 P% R: ?6 W5.39.217.76如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b C2 Q! H& k8 R7 `9 f% p- u% t
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O& g9 @! o4 j/ S
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* w. f! k- Y% F. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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1 B* l8 U! j$ j5 s6 c8 G公仔箱論壇內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。# \0 `) ?$ H# a9 q+ T# q- B
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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# u- Q* o' F1 m+ Z3 E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* I# U1 g% E0 ^4 R0 p& u; X
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 D0 t: ^ Y) [5 F! G F
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2 t7 f! I' ]; O/ M/ L) M9 l內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb; i. s! H$ q. ^) \+ I+ H
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！公仔箱論壇2 v5 Q! L+ b# O0 R
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1 a1 U, D% r% y) j0 `: u公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。9 J; u. C! A0 a* v4 A" H
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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& _9 F* K- v( V2 x, n3 X接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。: r7 Q0 ]5 r6 l- V5 e8 a* C6 K
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! N7 D% M# z8 U搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。5.39.217.76; A& |0 b7 J& l8 K6 m6 x* B8 g: u
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% p) c. c* ]) H# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 U. E& U6 a& P8 i6 B
1 c) q j1 ?1 l6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.760 D, k! L( ]/ _! a, @
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店家資訊：六盛茶庭
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- m( }" ^9 }" R5 H: f9 A公仔箱論壇營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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