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1 v1 @- c# I$ u+ q+ D: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 K. [% m8 Z: Q* \) y# v! i
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- \$ f. |! v/ E/ _+ G公仔箱論壇剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~
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走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~
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這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~
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0 V8 u! }5 n/ z5 |" W9 @; i$ U1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 t; a; }& u+ T% l- C
對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~
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) g( Y* E/ g* s2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。————————————————————————————————————————————————TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# Q2 q' o" V' F
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看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：% I( [8 x7 z& [' y* G7 x" f9 g
套餐一：鱈場蟹天婦羅餐
* f" A& h" B* j* v2 X$ G9 S$ C4 H公仔箱論壇前菜 - 枝豆
9 R2 [# X" ?0 C; u$ Z5 e! [+ p蟹肉蒸蛋
6 l# Y1 D2 ^' p' N0 y1 s1 v# W蟹膏
' K/ |3 F7 U# \鱈場蟹天婦羅拼盤) A$ V! o5 n2 y3 x+ B# M
5.39.217.76# j4 c1 Q; Y7 \( W5 U4 N
雜菜盤
4 ^# Q. P- _8 {. K公仔箱論壇米飯/稻庭烏冬
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, r2 ?1 `+ S6 j甜品
5 b3 T. u8 B2 S% L# R, X8 z公仔箱論壇套餐二：蟹肉火鍋套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. e( d5 m5 U: h* z
前菜 - 枝豆公仔箱論壇: F, v; m. y# h r$ K$ L5 @: p; C0 p
蟹肉蒸蛋5.39.217.76% i Z: G, }# f9 R4 S o) X @3 j
蟹膏
9 b# x- u2 {8 [: `3 J1 N9 M5 d9 S' ttvb now,tvbnow,bttvb鱈場蟹8 V$ g9 j' m# ]' N6 k, i, M3 i
雜菜盤
7 l0 u5 ]) l7 J0 L6 b+ ~+ Q公仔箱論壇米飯/稻庭烏冬
2 Z. D, L; V' }" }0 `3 r) M* g- F公仔箱論壇5.39.217.76; N c5 @0 T/ g, j
甜品公仔箱論壇1 ~ q. M7 C8 G: W
由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~tvb now,tvbnow,bttvb( O( z) O9 H' B. P. X8 `2 W
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o E; v4 n* T" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 g2 G4 N2 I) A- Y
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蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!5.39.217.762 y$ E; s/ V6 ?, ?* o
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# F! Y; v* O- |/ t) P' D公仔箱論壇以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!
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鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
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( Z# V5 S9 A a# U$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )
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6 W8 X9 R, b5 V' P公仔箱論壇這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~
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然而這就是我們額外點的食物~
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* c' H E0 n/ w: V* S5.39.217.76蟹肉湯餃子
' t5 S' Q/ |: V+ S; w( _* p這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!5.39.217.767 o9 o/ h7 `5 P. {. l5 U/ W/ _
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& L8 T2 R' d8 C& k$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉豆腐tvb now,tvbnow,bttvb. `+ L, u+ c1 ~+ }2 g
這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~
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吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~
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免治蟹棒(2只)
+ y3 X' X/ |$ h& l) J- V公仔箱論壇蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!公仔箱論壇& ?1 [6 \6 s6 R! y2 @! d. y E7 z
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職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~' N8 L0 x0 R. S8 j
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- a- W. n9 F- \) ^! s公仔箱論壇這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \* @2 B: G% U E. E b8 D5 V
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- k$ \2 h) r) U/ ~; Y2 c公仔箱論壇薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!
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' I4 P2 e% q1 ]/ q" B( i4 l0 L! z5.39.217.76小記：. X) r5 L9 Y6 u8 }9 H: \
今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!
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# _1 l+ C% @5 Z! @8 }公仔箱論壇先這樣嚕~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 \+ w( U! l) d+ Y- s
有關餐廳：
; T$ j. g1 y+ v$ N- Z地址：灣仔譚臣道公仔箱論壇1 M" `, F+ Q1 E
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發表於 2015-5-7 01:22 PM
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