7 }7 [2 k7 x/ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料: f) |; I5 a+ X3 F
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( G( E! P0 L, F
0 F4 [$ L2 D- o5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N i7 J8 v6 C& F+ s! e* [6 w5.39.217.76調味:
9 e9 B4 O& F$ `- A, ]: Z公仔箱論壇黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb. u$ E8 x ~+ t, y0 z2 h
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做法: - N7 Y8 q* Q5 ^2 Q6 M6 d/ G
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。5 l( W4 O9 V4 B' _" {6 ]
( f7 [7 u3 `- v公仔箱論壇4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇1 I* V5 k4 o2 Q4 x. I p
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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