: @* H9 e( P2 J. Z' p材料:
; x8 \8 ?) D/ _. M" \3 L7 ?. R大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙公仔箱論壇4 z1 w+ P" o/ `" I7 s+ W
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調味調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 k4 T) C8 [5 j; [( M
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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4 R& Z; {$ {0 H0 y: L6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）：
K1 G3 ?' u2 [* I1 V7 H% p$ Z6 @5.39.217.76生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙& ^$ i9 H# |/ w) {9 e s
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做法: , ^" x5 L5 Y9 q4 O' q" c! d
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 T6 a5 U9 e6 f @7 D6 c5 u5 f
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2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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