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材料:
5 |0 R, D, E& \: N. k8 d2 X0 @公仔箱論壇雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許' P6 h, ~# s4 V; k: ~8 R E
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調味涼拌醬汁：
( z9 e) ^9 \6 N公仔箱論壇泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許公仔箱論壇1 t2 G( [7 B) x2 N/ V* y, ?
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [" f1 H% P4 a. I
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。5.39.217.76+ p& m4 j* E% M# U
& m- I# {. c$ R p) ~& o1 ^5 G& B2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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1 \$ S- X* [5 R% I2 ~2 v( T3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 A0 E: g+ D4 ]4 z1 h# m5 ]
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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