" h% h0 Y7 V$ w5 A8 l5.39.217.76材料:
2 P2 n% X7 y3 V& S2 x+ a雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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調味涼拌醬汁：
/ B+ g |# f5 j0 [: [tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 R( t N9 [2 D+ D5 H
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
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2 D' m8 U- c: y/ ]2 [5.39.217.762.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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# a; [+ y7 k* c$ ^% V3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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_6 H' \* E5 p9 y/ P3 J$ b# B5.39.217.764.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 U3 C J$ f3 g! E, `. Y
- q% K+ r3 g9 p6 y: f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) N7 E: G+ k, p3 g
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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