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材料:
( ^- \9 n4 ]! Y& { r# ^公仔箱論壇枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）公仔箱論壇4 [$ E3 Q8 }5 n" h2 p/ j- v
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1 O/ u7 X S0 E& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.769 Y5 [# H% K: W% w: P5 W
生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~6 r3 [ J$ E, n+ I
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- t( g) \9 ], X+ v: ?( W/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： , D1 x6 U3 Q1 K; k
清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量5.39.217.76( e7 ~2 X7 H- L$ x2 I
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, S9 l! B0 Z' v+ K0 M) q8 j做法:
/ d& z9 S/ B, w/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。5.39.217.76: ] D, I' m8 q' w3 i- i) L [
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2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t8 L0 o* ?: k& c
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3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。
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4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。) C1 @) A, k: x/ D" A% z
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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