1 P/ m7 ~( ]' C/ ^9 F9 G. L; v公仔箱論壇材料:
& B. W `4 m/ W# d+ L; g, z3 u5.39.217.76免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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V) |+ S& j' ]( h" q" X( `! E調味:
0 Q# u) x4 M1 m. @* qtvb now,tvbnow,bttvb魚露 2茶匙
9 Z* ]$ O/ Y4 @$ t. g; \+ T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" ^. x" o% _# y" W6 @ D
醃料（免治豬肉）：
5 h/ Q6 k& B4 ~2 b公仔箱論壇雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙公仔箱論壇( T4 p6 N) J$ A q6 y
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$ x2 N2 q! |4 c- A V) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. m0 d4 y$ j4 j' q0 Q7 |) E5.39.217.761.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。
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2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。公仔箱論壇7 X0 h$ _( ~* e7 G, c: w4 E, l
" X% J. p+ W7 t% n) Z) l+ i3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。
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" n* I$ M n% F# ^: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5.39.217.76; @0 P2 \# F5 U6 n+ z3 w" H
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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