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梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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調味醃料(豬扒): % q8 [: E- t3 o1 z* z5 W+ ~# Y l
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* t* d+ v. P) n3 I3 q( I5 O
( x) F" k: H( J8 e5 U0 v4 ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 5.39.217.769 Z3 z* ^) n+ t+ m
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! X( I9 C/ k0 I! o6 j+ a% H) w2 D
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb n. {: @" e! U5 D. Q
; ]4 u- o- N" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。公仔箱論壇# d2 }2 q+ I+ I$ t& r$ ^
5.39.217.76 x- q& r6 f) k1 v2 D% `
3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。公仔箱論壇2 i8 @9 K& d+ Z# m
/ U( r* w R6 _公仔箱論壇4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。公仔箱論壇& P! t: U8 U# Q8 B g* Q. L
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