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材料: 1 g7 Y x! o0 h0 O& y! P- [! t/ ^
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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調味醃料（豬扒）：
( e8 G' w7 O+ c+ n# B5.39.217.76調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
h) R0 y8 l1 w0 l3 x$ d+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' B3 l* g9 t& ]% r4 ~' i
芡汁： 5.39.217.76) M) _& C1 B+ ~
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 g; J- z" {% C6 ?% k5 E; X
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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' t+ F) E3 R5 C) E D6 F: o公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。& b* \, i* O0 ?, _1 O
! l9 f1 d4 ^; t8 e公仔箱論壇3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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1 q, S- v* [+ ~5 B5 b* i4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。: |8 m1 ~( Q& r! y; R; X1 K. h8 a$ a
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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