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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒


  @8 n+ v* x- d% T! }; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     . y% @4 x3 Z; {; m( H: L7 Q6 Z/ t
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 J8 G: f9 V4 j% ~9 \# ~3 M3 U5 K. v: J

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調味醃料(豬扒): 3 o+ S( i2 I$ q& m2 M6 ?! Q
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁: , M% D! H, e" e5 t' x
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
1 A. G. }+ P  T6 W4 `5.39.217.761. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2 U& n6 Q2 z* H9 ~& ~3 d8 ?2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! P0 f8 r9 k, h

2 N: J1 P8 N7 a6 b! Z0 X% n2 D' i3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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  b  Z4 R5 C* j! l" U- ^公仔箱論壇4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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