[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉

nt1972

; o2 J$ b6 f& i, j; T
材料:     
7 Q3 ?' n. {7 O$ L+ A/ h1 ^$ Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
& D( a- T. E; D公仔箱論壇5.39.217.762 ?" D# w. B! n! z/ q( m
tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 P$ Q1 c. O, j) L; ]
調味:     $ m: N! l% S- }, g0 ^" q  [
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* i7 t0 u, }! Q
公仔箱論壇) G( ~4 l( x# ^) ^7 z7 `1 o, M

' {! O9 d! `9 k7 z0 K做法:     5.39.217.76% A& j, T) e$ \+ B$ p1 _5 C
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
. b$ Z# [+ m% w
( L+ S& j1 K6 @( U2 B6 p" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
6 X8 a1 l( |1 b7 o0 ptvb now,tvbnow,bttvb
& X. S0 a4 ?" H6 k9 I8 q3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
8 t& K; Q0 Y5 e/ ]8 `
4 v2 p2 p6 T& n5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
5 X& M8 x5 w4 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 W9 g7 w7 ~) R3 V
5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
1 {1 S4 e* L, m公仔箱論壇
! T6 D/ L) q+ E9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。