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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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材料:     公仔箱論壇0 e9 s- }. u2 {3 ~
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙5.39.217.76& T7 x8 C5 i8 X8 b, j2 \
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. O+ q, H" j, X+ D/ [" ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
" X2 F# T, `, _1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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+ G/ h! f$ m) o2 n3 W. B公仔箱論壇2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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% ~  a9 z* }/ U$ z* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。tvb now,tvbnow,bttvb8 J. P0 N: L' n/ X- E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q2 h' t5 D4 h5 L/ U; v. H5 g
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