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冰極牛扒 $65;賣相超像真,是朱古力mix士多啤梨,最盞鬼是以港式鐵板做盛器,周邊伴以燒香蕉、西多士和水果,視覺效果滿分。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @' `! X4 I" ^' }7 e
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( W5 e6 H' T0 y& F. t& E% vtvb now,tvbnow,bttvb雪糕玩法變化萬千,不止停留在乾冰噴煙階段,最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice,正好改變大家對食物的傳統認知。
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒,誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕,切開中心更有「血水」流出,原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare,周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士,連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒,酥脆外層原來是方包做成,薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕,蘸上蛋漿和麵包糠油炸,口感有如吃吉列,另配一小杯酸咪咪紅莓汁,中和炸雪糕的膩感,也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包,烘得香脆的燕麥包內,都是朱古力和呍呢拿雪糕,一暖一冷、外酥內軟,像真度100分。
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2 N) @2 q0 S2 C7 F4 k5 v$ j7 ]5.39.217.76除了視覺系雪糕,店子亦有多款雪糕杯,如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁,口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇,驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真,而且亦好吃,難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。7 w1 W9 Q! `. ?' k9 V0 s* c
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Smokey Ice
3 `- l) ^ d d1 L- u e5 u- t, c7 Xtvb now,tvbnow,bttvb地址:元朗合益路紀業樓
' i0 B& e: n1 v# N- c. g7 }, wtvb now,tvbnow,bttvb平均消費:$603 [& N) h2 x, l: o# v1 k
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馬騮摵雪糕 $42
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" q7 k( f/ R m公仔箱論壇雪糕漢堡 $48 2 ^4 C0 ^( \% j* Y2 @
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- a* w3 q0 R/ x X6 _* f公仔箱論壇冰極炸豬扒 $58;雪糕外是炸麵包,淋上士多啤梨醬。tvb now,tvbnow,bttvb' y' j6 D b$ s0 e# O% f
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地方雖小,但簡單有型。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u3 t6 m9 i' [) X3 q7 @& J, n
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