澳门：葡式蛋挞6 e) T0 T/ ^" Y# a
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。
! a( V0 }& ^% l1 P公仔箱論壇
: Y1 Z h, \( c# I+ w: F) [- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' U$ R0 z" N4 D3 X6 Z
3 k }, C$ r% l+ h1 n5.39.217.76广西：桂林米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" g. ~) W! c( \/ n* b
桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
4 L5 t2 x9 G/ o$ k9 {) ?4 ? 公仔箱論壇: O; Z# q" _3 \' i% M
( u, W( F, Y5 h/ g. F7 g
/ S& |% d4 k0 M& e% F% J7 s4 _' U7 Z江西：瓦罐煨汤5.39.217.761 I( G' X/ U3 f. D1 r' O
瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~" e" A" y" I3 t
 公仔箱論壇5 J$ s6 K+ K3 [4 V- ~; w1 A
, b \, x7 N: ]/ R" X2 T) K) h公仔箱論壇
( q' l3 t/ F5 v$ S& I; e9 S; v1 U河南：烩面tvb now,tvbnow,bttvb# p r6 D0 d1 w7 [* r$ F. T
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
4 e5 K7 K) D( j. x- C5.39.217.76 2 ]1 k; Z" B: o) X1 d9 O
* f/ x' k* |% F v# J2 `
5 n) A n9 T H, P% K% {# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: u5 Y5 h( @1 O, e* j
海南：海南清补凉
& Q# R- w! D3 w) V- v; A; y3 ]# c$ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?2 Z$ b! I! ^3 J: u! G! s6 s) f! b
海南清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
2 I; c7 ~4 m* v3 V; p: U f3 B公仔箱論壇 5.39.217.76# b) c& o' F4 p3 m4 W. a5 k
# q9 u* ]( A1 S; D公仔箱論壇山东：油炸螺丝糕
& o; P' ]' j+ P( N" W5.39.217.76 油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。
6 `+ K" K6 ~, T- ?0 D/ m3 D/ V* j 公仔箱論壇. a2 }4 P0 U. T2 X- L6 w
% V' b/ F4 N, ^8 a, d. z5.39.217.765.39.217.76. d6 C2 W8 e B: P
江苏：鸭血粉丝
# y3 f. ]3 d- o4 ]( S! I/ Y( U, B公仔箱論壇 鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
1 n6 o0 f& h* S+ `公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 V5 R O' l$ `; m4 A4 a( [6 M2 _
, Z: N' o- ?- |公仔箱論壇7 d# v, A9 M! B ~
浙江：绍兴腐乳
! h( N! `! P1 I! ^5.39.217.76 绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁，其味别有风味，令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名，但去绍兴旅游的中外游客，也喜欢买上几瓶，带回去以馈赠亲友。
; }5 z0 j( v( ] S" f& Y& m5.39.217.76
) N% Y. h) m1 C9 Q1 D |
發表於 2015-5-6 10:57 AM
| 