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材料:
0 B1 L* t5 F# T' L+ g* l梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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調味醃料(豬扒):
7 {- n# T! m* N- {- E: Y0 `公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' n9 Y' ], c# [# v
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芡汁:
6 d+ M5 F; m- k) J0 X9 b* |1 s J7 \公仔箱論壇粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 h2 _/ J0 k) X- W2 @$ C
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。5.39.217.76! ~' a! B: T6 o3 H6 ^
9 E) b2 s; k* s& m6 d* _5.39.217.762. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。5.39.217.769 U/ U2 c( X R$ F9 x. L: Z
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O5 c6 {$ i! w1 D0 ?( e* a0 I
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