1 a: I/ m3 j6 P5 [* y7 W7 ~% Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 ^$ q0 Z$ F+ w$ o, c2 N+ @+ Gtvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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調味醃料(豬扒):
6 _* n6 Z. h% O/ I' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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! {. Q' I9 r% n* g) k1 r _8 Qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 C* ?6 I1 R" B2 i& J
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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% K$ O- s+ E8 B+ p" {1 F5.39.217.76做法: ; ^8 M5 h" c l3 {: t' r4 q0 |
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。5.39.217.76, ?! D, r/ B8 e, Z' L+ {% f5 {
7 X3 l) w/ c4 ^! F3 H( H5.39.217.762. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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; Z* M) \) _- }! i3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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) z r) ?. N+ ?; p5.39.217.764. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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