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材料: - T& z6 a* B/ [* F
油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ s o, J v$ ?& L8 J4 C& O
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7 I( A5 T* E d+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞髀肉）
% k6 V: F% b0 `/ Q4 N4 Y' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 q( C) v# Y7 C; Q/ K1 w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- }* {4 D/ I( p+ h8 ]% j+ G) x
做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 ]. f. D; z4 P2 m' i2 V/ k5 s
1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。
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' _% ~/ \. r$ o" A1 ?2 s" p公仔箱論壇2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。
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1 [8 j; {; [& C" K, I5 E/ ?1 ^! \tvb now,tvbnow,bttvb3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
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* j b! ^ @/ J J1 j5.39.217.764.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。
! u) Y" C$ e; {* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# L2 x8 L& h/ X B7 ^ I
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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