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材料: 公仔箱論壇4 {: t+ u& v2 \
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
! t$ ]. g* h8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ]* ^7 D4 ~' M, F' C4 W( {
5 M, U: o- f/ S1 a" J5 A. ~$ A" R做法: 5.39.217.765 y3 \" A/ @1 q* l2 z% ~) a. [
1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。
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# u- [* f% k7 N- d3 x1 e公仔箱論壇2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。公仔箱論壇3 S. o: X" L8 [0 ^5 [1 X
. P8 Z8 p/ o; M# E: d" ^* c. Q( b3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
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3 O, @! \0 k% z3 \$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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