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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋


6 Y/ ^& z7 K$ O* I/ C7 b- _材料:     
! M: m  r% `  r4 t/ ?' c1 K) x5.39.217.76清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙5.39.217.768 h  ~# m( h/ q  O& E5 V
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, g, Z8 @; O. k+ a, h% U7 Z做法:     6 W& C* P: ]$ p8 z: M% G4 f) D' x
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 e: Y. C* g' P

, x/ R; i* v% v1 {5.39.217.762. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。公仔箱論壇! H/ v/ c* Y% s* ^% p. m  f# R
5.39.217.76/ ~9 T, S, s$ x% ?
3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 a: c6 I4 C( \4 l8 _+ A

6 p3 b+ |4 d  {- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。tvb now,tvbnow,bttvb( C. }! x1 \  ]+ l( B
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