五大原則
& [# r& g; w, n: C% g; `8 j9 G1.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。# ^5 w2 E. ]' y. K2 {4 }
2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。4 t) u. ^1 O6 k0 r1 q! J
3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。公仔箱論壇: ^; ]* O+ e/ s7 h1 _8 F2 n
4.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。5.39.217.76$ j' G% E. b6 h6 p
5.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。! y4 Z! }4 n, ^ [, l5 |4 Y9 q: |
重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。 ' p e! f4 u( {- s0 T5 R' _
; o% B) ?( Z$ a0 N5.39.217.76三大成效
* w1 p* R1 d8 i9 {1.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~$ W9 ]3 p z, E4 i4 J5 ?$ q$ f
2.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。
7 q7 ^# g. B# h/ D! ~3.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。2 |# n( F, Z# h1 p7 n: R. ~
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發表於 2012-2-23 10:33 AM
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