澳洲近年天氣反常,受去年山火及乾旱天氣影響,蜜蜂數目銳減30%,令到蜜糖產量亦銳減,蜂蜜價格上升。, o/ b- O+ }+ n
- l3 P* M& ?' A7 M* @3 E澳洲最大蜜糖生產商Capilano Honey為此要停止出口,也無法應付本地超市需求。Capilano經理麥基表示由於貨源短缺,蜜糖售價無可避免上升,但對業界衝擊最大的是蜜糖難以生產。公司只好向阿根廷、中國、加拿大及歐洲入口蜜糖以應付本土需求,也在超市回收大包裝蜜糖,只供應小包裝產品。tvb now,tvbnow,bttvb* U/ t4 X1 o- Y; P( t& }9 L
4 f' i9 L' Y) k" P8 ^而另一著名品牌Beechworth情況更嚴重,預期產量只有去年的一半,為了維持內需,去年底開始已經由中國市場收回產品,並停止向中國供貨。5.39.217.76; w, {; O2 L4 J" n) Y' N
j K O& E' U* c8 m總監戈茲沃西警告,蜜蜂是植物播種主要渠道,一旦失去蜜蜂,很多農作物將會失收,人們的食物選擇會大減。 |