健康【蒸洋蔥湯】
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+ o1 Q: `, C; E& Vtvb now,tvbnow,bttvb最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。公仔箱論壇0 O2 s/ ]! o0 _4 N! U: M6 _$ Q% x
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, P/ r# F0 m1 p9 D2 u% V試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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4 s/ Q0 C5 Z3 T A. _/ D. Htvb now,tvbnow,bttvb上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。tvb now,tvbnow,bttvb: X3 ?$ O& N! J; c5 T+ `% z
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。5.39.217.76+ H S) o4 j. k; p1 v
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇9 a# N$ t/ Y G
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; b# ~7 E1 t) f! j! e; | }8 Z★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb6 [+ g$ t- x) |5 a
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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★貼心叮嚀：; A1 u( y2 a/ c# B \* g
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。5.39.217.76; S, K* @1 p9 T8 _: f
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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( g7 c* B& w0 b; y5 K& Y久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法tvb now,tvbnow,bttvb" w5 _% o7 X- l+ o5 y
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7 g: G0 J7 m& e: u↓洋蔥一顆去皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H S) q/ Z! P* z, w* @
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↓切片
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. s! s& W, m7 x( P↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝公仔箱論壇- L, U5 R4 t; a! N5 W& {4 d# p
, Z2 ?2 \ G. U) m公仔箱論壇一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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! e) h6 R9 U8 C' o; B! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源tvb now,tvbnow,bttvb" K: \/ q4 o" h V8 j. f* U
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。" x9 |) U8 A/ Y$ b5 H5 Z
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。公仔箱論壇8 A3 l6 d( O" b( ~& q
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。公仔箱論壇; s$ Q7 O* r" c' m/ X8 w' ]- q7 J; a. H
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。- a4 q& e, @4 h" e) g/ O2 i
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。3 K, \! J/ N8 O$ n1 q) R# D d
( W. B3 e( l! H0 w% W' q公仔箱論壇(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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