健康【蒸洋蔥湯】
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: @) _" ]0 r7 w+ m! }/ ?最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A3 r7 @' g& i1 {( d0 U& X
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇6 C6 j: P) E- _8 t/ ]
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇9 F! B8 ? ?* \" d9 g
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, v/ G! \& z8 ?! Q/ [; M& o3 T5.39.217.76★材料：洋蔥一顆
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D5 N4 ? X7 p3 t' B* X1 H9 u& p5.39.217.76★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。( `1 q, E2 j4 _9 R" w7 l
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★貼心叮嚀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 R# K, _( ?& S4 W9 S, T
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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7 T$ R. y& Z s3 M* y5.39.217.76 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！3 a9 J4 e' |) K2 Z+ N
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法公仔箱論壇8 Q7 ], W7 E) f$ R. R( j( E5 O
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↓洋蔥一顆去皮
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水/ ^, n+ @7 H1 k' M
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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0 o: t7 q6 c' z8 v8 btvb now,tvbnow,bttvb一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 D( s( r: v
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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3 F/ C6 m2 j, S(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I \; y2 W) _# A
# y$ @/ m4 P, Z6 l- h* E( @5.39.217.76(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% l) p8 m% I B/ Q' D8 ~# m0 f
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。公仔箱論壇, S' E6 [0 e; _ Z8 D# \. r
+ l, H5 |6 f4 @, M(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。: |( Q# p+ I" q5 Q5 \
3 y3 K+ _( k }* p9 O公仔箱論壇(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。5.39.217.76; _) _# `8 F; c' ~/ a& ]
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- ^# ] x8 \; b2 l, q3 S
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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