甩開保健食品 免疫力飲食4原則「免疫系統」為人體抵抗外來微生物侵害而生複雜系統。若失去平衡，不管是反應不足或是反應過度都可能會出現嚴重的疾病。常有許多民眾因對免疫力有錯誤認知或迷思，認為要大量補充保健食品或食補過度，無疑對身體造成負擔。其實，只要回歸規律的生活型態、良好的飲食習慣，謹遵每日進食4原則，自然有健康的免疫系統。8 S$ |8 P+ L9 q% o* z
5 Y% Z9 W0 W& b7 s! X2 T, |4 G9 A& y
1 J ^( S4 M2 @2 F5 l7 {- Ftvb now,tvbnow,bttvb坊間有許多標榜「提升」免疫力的保健食品，但其實健康的免疫力人體與生俱來，除非是疾病造成免疫力低下或亢進。而保健食品中的成份如維生素、礦物質等，都能從新鮮、健康的食物中獲取。因此，只要掌握規律的生活、優質的營養及良好飲食習慣，不用花大錢，就能「維持」良好的免疫力，而非刻意「提升」。針對維持健康免疫力的飲食原則，列舉4點如下：
# i% z6 K0 h9 G. B7 F/ C GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ p2 A! a, O6 n5 g0 y5 F) e- v
tvb now,tvbnow,bttvb H9 W9 q Q2 s% Z
1. 蔬果多健康5.39.217.76 s0 e0 ^9 N" T# P* {3 O7 K6 l
5.39.217.76. |7 U0 S {8 U1 i7 Y" j1 t
; v! p0 }+ n( x每天至少吃1-2碗深綠色葉菜與1份（100公克）的紅、橘或黃色蔬菜，以補充維他命A、B群、C、E及各種礦物質，提供免疫系統正常運作。另外，每天最好吃1種高維他命C水果，例如：芭樂、奇異果、甜柿、木瓜、番茄、草莓、柑橘類水果等。公仔箱論壇/ z) W1 O! o. x
公仔箱論壇* ~/ a5 `1 F: P7 [
2 {2 ]) \) I6 R$ U- A; N
2. 優質蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb2 M5 }4 l; [1 K
( B# R" w7 V" ^- O/ K$ f9 `$ _5 |0 f
$ V* C4 ~7 z; }8 X# V* d公仔箱論壇補充優質蛋白質，是免疫系統正常運作的關鍵因素。最好動物及植物性兩種蛋白質都攝取。優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、深海魚、低脂奶類、雞蛋等；植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆製品、堅果類等。公仔箱論壇- ?. ]: R7 I* O9 y9 Z7 j
7 W# B. I: T5 @+ O
# @5 l/ h* [" a! B0 ^公仔箱論壇3. 抗氧化食物
" V9 p, {. D9 f K9 {, z5 }# M1 N# ~/ c# w7 u
tvb now,tvbnow,bttvb% B c" n. l D! H( }; ]% E) i
葡萄、葡萄柚、韭菜、大蒜、番茄、高麗菜、綠茶等，含豐富植物化學物質，具有多種天然抗氧化物，如β─胡蘿蔔素、番茄紅素、兒茶素、異黃酮、含硫化合物等，皆是最近熱門抗癌成份，可中和自由基，減少對健康的傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 ~9 Z$ t6 A2 W2 L
tvb now,tvbnow,bttvb. C" F% l0 Z5 N! c7 ^: X! M, Y
9 y& s" h4 d" t w) B公仔箱論壇4. 必需脂肪酸
4 K0 R |8 P: w+ X) q5.39.217.76公仔箱論壇3 c3 _/ J; j, G0 }4 ~
* D# O, q/ _2 ptvb now,tvbnow,bttvb必需脂肪酸（EFAs），決定細胞膜的流動和彈性，對免疫細胞非常重要。人體無法自行合成，只能從天然食物，如鮭魚、沙丁魚等深海魚；胡桃、杏仁等堅果；亞麻仁油、葵花油、紅花籽油皆含有，食用亞麻仁油，最好直接加在烹煮好的食物上。
& Y3 h) z5 Y: S- F% L
- B: W- S3 Z ?- l% t+ z! T7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 F) ~" {' ~6 L1 \: ]. h
另外，不管免疫系統多健康，都無法完全保護個體不受致病性細菌或濾過性病毒的感染。針對致病力特別強的微生物（如流感病毒或肺炎鏈球菌），還是應該要提前施打疫苗。免得一旦感染，造成嚴重後遺症或併發症。 |
發表於 2012-12-13 09:01 PM
| 
