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; g }- `, i M( {8 y1 f5.39.217.76 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。
. x) i% `7 \4 V; I2 v0 B" z# `. R* s Z) ? 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。公仔箱論壇# h9 y' ]) I1 z2 u8 p
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。tvb now,tvbnow,bttvb* ^: G$ a% S, v$ |- @& }4 n
【10大天然減壓食物】公仔箱論壇* [" J* X; _5 V* p2 J; _
減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
, K% U5 ^) D6 E2 T" S# b: M' {1.香蕉：色胺酸
* h6 N+ M2 L; y0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。: e" C( g$ y6 G) a0 j
2.牛奶：鈣、色胺酸
8 A$ j+ z8 b4 l6 A. X3 l t Y公仔箱論壇相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。; j: }2 y+ `- n( s
3.葡萄柚：維生素C4 P6 w; k: |& u' `
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 O+ A/ {. T) e) i% ^: q3 N
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r S9 b3 S4 l4 Y5 v5 r8 d
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
* x# b6 [1 R: A5 W; y6 r 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。
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9 }' a8 [6 p/ i2 M5 i, B) x' g0 V5.大蒜：維生素B群
. k& N: D) k# `7 B大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。tvb now,tvbnow,bttvb' ]# r3 U5 n$ G8 S9 c/ n
6.南瓜：類胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a N2 A E4 m
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。
0 V# g2 W ~; S. G/ s" }5 O* R7 h7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
" Q: ^ \; U) r綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 z6 \ C4 W! R$ l0 s2 |
8.深海魚：EPA、DHA公仔箱論壇" L) s, ~) U5 c8 `& E- z
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
, q9 P1 V/ [5 \+ X# |9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸0 q2 K" L) w# ^
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
! m" q+ r8 n' p9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.茶：茶胺酸、茶多酚
1 N: R T1 _" h: E4 s: }0 Btvb now,tvbnow,bttvb茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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