[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃tvb now,tvbnow,bttvb6 \; W8 {0 P$ `# [
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玉米抗衰

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	煮的時間越長越好公仔箱論壇- i f, @% N: A! \0 F' ] 5.39.217.766 o- `! ^5 l$ f& A! [4 Z8 ]% Z' U \ 公仔箱論壇2 X8 r# B; {* E" h; y- f9 b 6 ?) O8 r' }* u% E6 C + J5 d- h" h7 @tvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 5 Y$ X3 k1 F2 h; }8 D" u- l 8 r1 ^6 u$ R+ T% ^/ b5.39.217.76 ) a* g( _. o9 s) I& M Y$ z: y5 O	6 G+ s- v" T# A ; \. K4 u; ` H4 J+ [; e
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玉米性平味甘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ h, [* V+ |1 t+ K$ t/ A% R

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。

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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，公仔箱論壇; Z( p3 W) g1 F0 C" x
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可抗眼睛衰老。

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另外，研究指出，5.39.217.766 l6 T4 z; e& e5 v# X, V; d7 b( D% o

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:公仔箱論壇3 r+ ]" r% c" k3 s) h

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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。( k% [" @- L3 c2 _+ x3 c" Z% }

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。" y) C8 |5 P( i
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。4 F+ u/ R: K: J$ i3 H$ G

由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:公仔箱論壇4 S5 o6 r1 R, v2 F
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。

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玉米的眾多功效:
. q  \( ~; ~6 |3 @* k" i9 E由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。

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1.健脾益胃。公仔箱論壇" }) C* m# }* y; v. [) i

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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w! w3 K$ h% y

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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。( F- E* m! ~# g" Q/ Y. P# n! ~

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2.抗衰老。

玉米以其成分多樣而著稱。

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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。* |9 V4 Y  t0 I( C: |: j

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3.防止便秘，防止動脈硬化。5.39.217.76' a, K4 f( D+ u9 R8 Y" @
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。5.39.217.76$ |8 C# b0 w" Q( `5 [
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb0 @& y$ n6 w( u7 L' m
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4.防癌。
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k. M0 A+ t: ^! G+ T/ N2 W
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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。tvb now,tvbnow,bttvb7 X5 s; U; z$ i, q: [) @# i- ^
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6.降糖功效。0 f& Q2 c' E; l+ m* }0 X
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。* M# d: Q" r4 G; }4 |8 j$ H
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。& }/ C2 O- V0 X6 M& E. c+ p
7.通便功效。4 ?7 O) S7 ^; P# U( Y) o! D4 e
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. `; K5 Z  i: W2 O4 T

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。- D7 o* y, A2 A7 N3 k: m' @
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。公仔箱論壇3 |6 G  L6 A: C
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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 U+ v$ ?) Z7 `
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃公仔箱論壇+ [2 T- o9 G7 s* {3 ^
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D: W# U$ c, w+ i
那麼多的功效
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口
玉米蛋土司
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y/ X, s0 ~& o$ ?+ N8 v9 R
那表示農藥期限過了
或是農藥成分較少
但市面上會有賣嗎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B! e R0 [+ O3 W( q* Z9 ~
這是個問題 Q) W5 d+ A3 _" W8 P8 z9 Q
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米3 C+ q( F3 X* \$ D( R
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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