澳洲一項研究發現，膳食纖維不只可以幫助規律排便，就算老了，膳食纖維也能幫助健康老化，減少疾病纏身。
$ M% }8 G5 X1 S, v& _
" P8 z, `3 @- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述研究成果已發表於〈高齡醫學：系列A：生物科學與醫學期刊〉（The Journals of Gerontology, Series A:Biological Sciences and Medical Sciences）。5.39.217.76' R6 O) c0 w# @/ c6 x; D" q' R. M9 f
/ q9 O. I$ F9 y' T2 y; P; t5.39.217.76澳洲威斯米德醫學研究院團隊進行研究發現，透過麵包、穀片、水果攝取足夠纖維質，可以避免老年疾病纏身、降低老年失能風險。
% H5 P- l1 U, X8 b$ K7 stvb now,tvbnow,bttvb9 R) b- M+ c( i! Z& T
研究團隊分析一千六百多名五十歲以上民眾數據，並比較碳水化合物營養素與健康老化之間的關聯性。8 |0 i& O$ |: S/ X2 a; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K5 e4 h+ F \+ }
研究人員比對碳水化合物攝取量、整體纖維質攝取量、血糖指數、血糖負荷值與糖分攝取等因素，結果發現，纖維質攝取量最能影響健康老化程度。
( u6 g; o$ F- Q5 Q* ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- g4 k8 q+ V4 t
所謂健康老化是指一個人年老之後，沒有失能、退化性症狀、認知受損、呼吸道症狀等問題，也沒有癌症、冠狀動脈疾病、中風等慢性病。
4 e8 W( K) R, A( S5.39.217.76
6 `' `) G% R& l$ J公仔箱論壇研究作者該研究院視覺研究中心副教授巴米妮‧高皮納絲表示，研究發現，攝取最多纖維質的人，在往後十年，有八成機率可以活得長命、健康。這些人較不容易出現高血壓、糖尿病、失智症、憂鬱症等疾病，肢體、身體功能也較健全，較不會產生失能問題。
2 Q- b! l9 B* v) j. H8 c6 M
/ l; A: @! ]) A& o+ T$ @$ D* x去年研究團隊在〈高齡醫學期刊〉（The Journals of Gerontology）發表另一篇研究，結果也發現，整體來說，成年人纖維質攝取量若有達到國家建議標準，年老時，便比較不會罹患慢性病、失能，不但身體功能比較好，身心也會較為健康。
, q: s& T$ k- {+ |4 o; t5.39.217.76/ i$ ^, @$ g) a) K
% o6 U2 G/ _ c/ Z' v
5.39.217.76 R% w( w) E8 j. f3 X$ \
$ Z9 j% o2 k; k3 ^9 Utvb now,tvbnow,bttvb
( i" R7 r& ~0 ^( |3 [0 K% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報 |
發表於 2016-10-16 08:56 AM
| 
