沒事多煮些玉米當飯吃tvb now,tvbnow,bttvb, X! ?- k9 `2 n
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, J7 }# y. p X: G: n2 f9 Q; H5.39.217.76玉米抗衰tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 [2 c* Z% ?8 }7 |
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5 X* f7 c# e4 X公仔箱論壇4 e* m" v4 L/ M& W& `
| | | | | 煮的時間越長越好
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5 H" z0 z' D9 P公仔箱論壇中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。公仔箱論壇1 K" _, ^( m9 B; f& w
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玉米性平味甘，公仔箱論壇% u4 h; c+ R; U. ]& M4 b
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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* q4 d2 } W" H" u9 b( k% \3 m公仔箱論壇現代營養還分析出，5.39.217.76% `, e7 F% c" ? O9 {
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
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可抗眼睛衰老。3 k6 |7 q2 ^( _+ a6 F
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另外，研究指出，
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* W! @# y* I2 O- n: M% a0 o$ M4 b煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。7 J ^$ t K7 R$ `
& q1 f$ Q) }' q/ X; e1 j. c' q5 u I! I1 d* d( B6 U( z/ t5 Y
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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) F$ n6 ^" r- |1 j$ X' J/ xtvb now,tvbnow,bttvb根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. M! P9 J* B
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, S2 T9 `& C6 S' v玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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4 I0 w9 O, l, ]; s4 l6 W p* i& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Z! q+ i6 ]5 q# ~& E* l. Y) j( [
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! N; b) O: s0 N$ b1 p% t1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ E( w$ ^# C- s8 B$ T; m/ j
0 e2 J [' U c4 b/ G) g OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
s7 \! c$ N5 u9 M$ U9 d從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。5 S. [: ~6 _+ _: ]- Y* ~
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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" X) } E! S. X6 v- @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w+ {, R% v$ x" F' n
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玉米的眾多功效:tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ l$ |3 _8 |8 s% U
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 J; b. }: G- y5 E! N6 k
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" C' C- |/ r1 I' v+ ^ p' [ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: l" e6 }$ R+ A' R3 B- u
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* s5 C; B( d$ Z; g. a& N5 {1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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' J% A. A% m4 F @0 Z: I8 `2.抗衰老。
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3 a9 U) N" \0 Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米以其成分多樣而著稱。
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* l! C: v2 {' \% D( A$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 _0 E, X7 ^' D
* f# `" U' g r/ M7 ^/ y, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q' q% E% H7 M* a! b
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8 g+ C y2 n1 p公仔箱論壇例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- ~% q7 T3 k/ h! g
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+ {) ]# }7 Z i3 a+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.防止便秘，防止動脈硬化。% G( p) C' Y6 h+ ~9 _7 W
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。/ u! B$ p9 y. j' J# f
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* H% q1 \( f3 q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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- [- y0 q4 h T, ^0 |1 x4 D, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* W, N5 ~* r2 l% q% }: W0 C6 m$ }
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% X% W2 e+ ~$ }# H% I. P7 G2 o公仔箱論壇4.防癌。5.39.217.76% ~+ ?$ Z' x( K5 [
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5 V5 I3 \3 U. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k( N2 ~9 S3 A) O2 h, y玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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+ F9 }! [% a7 z' G2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 W) v1 O$ l# y NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?) C/ W8 \! K) V3 ^0 t3 e9 I
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。" Q+ |; J6 K5 Z2 H7 P8 ]. d7 \7 ?
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. c+ e$ a1 ^( X# ^9 X0 ?( F公仔箱論壇6.降糖功效。5.39.217.763 ~) s/ y3 w* T5 e! E7 @9 ]
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& r- n: e) c0 m9 y玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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# c! w) v& R; J p+ r6 `1 C% r玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z4 C5 z+ _/ B4 }: Z
& r& Q D+ E+ L! k. |+ U q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) f! R# i0 z
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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2 p# W% t4 i2 b* i6 H+ i4 N雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。
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1 ^% [ M+ _) y X4 J& N6 \# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。. P+ \4 ^* l5 k* N1 L
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發表於 2012-12-16 04:49 PM
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