鈣質主要在於能強化骨骼，但想要孩子長高變壯，可不是光靠它就夠了。維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素，「假如體內維生素D不足，所攝取的鈣質吸收利用將大打折扣。」另外，包括鈣、鎂、磷、鋅，都是有助鈣質作用的必需營養，而維生素C能促進膠原蛋白的生成，所以非常重要。5.39.217.76: y1 J1 b6 d5 \% r! z
營養素1／維生素C
- N# z5 M* m$ b7 g* }在我們身體裡骨骼相連接的軟骨組織裡含有膠原蛋白，用來連接骨骼和肌腱的韌帶處也有。而維生素C正是能幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，對骨骼的
1 o! m/ M, \ W$ X, n9 v% s成長與修復有輔助功效。公仔箱論壇) h! M7 p+ k3 m
營養素2／磷、鎂
* a4 x8 v4 j: {$ M' c9 F% ttvb now,tvbnow,bttvb這些礦物質與鈣都有著交互影響，磷是神經傳導的主要物質，因為廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞這些食物當中，只要飲食均衡就不怕匱乏。公仔箱論壇% s- z" L9 y( V' R; O5 C: U
鎂參與了身體裡能量轉換及代謝的多種過程，蛋白質的合成也需要它的輔助，「能促進鈣質吸收、預防骨質鈣化」。而鎂離子多存在綠色葉菜及雜糧堅果類食物裡，經常吃加工食品的人容易有攝取不足的問題。
$ P' O% k$ F% P/ F v, c1 Y) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素3／維生素K
" v; J; ]2 f1 a4 n維生素K是促進骨骼生長及血液凝結很重要的元素，它能增加骨質與鈣的結合，並將鈣質留在體內。通常存在於深綠色蔬菜（例如高麗菜、菠菜、青花菜、萵苣）當中。- Q7 J; f) t: e$ M1 |0 n. i9 z' c
對於有乳糖不耐症或不愛喝牛奶的小朋友，則建議可用酸甜的優酪乳或優格來增加鈣質的攝取。1 m# n* ?' l4 g I
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顏色1／綠芥藍菜、莧菜、毛豆5.39.217.76- T+ h% u3 ?$ R3 _: w% a& y
顏色2／白豆腐、豆皮
7 D& N4 M7 v* g; {2 @6 k公仔箱論壇顏色3／紅紅鳳菜
, N' z6 c. E G4 U6 j$ f0 e2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏色4／藍紫紫菜、海苔$ J" ^; A8 R L0 R2 Q+ `! A
顏色5／黃橘紅蘿蔔、木瓜
1 K) b0 L* E* h4 e4 {顏色6／黑芝麻tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 j* A4 {) L+ v6 o
其他／乳品、雞蛋、銀魚（丁香魚） |
發表於 2014-12-29 08:55 AM
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