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) d$ d, R R9 r _- O' k% e5.39.217.76第一個條件是盡量不要空腹吃。公仔箱論壇- N+ y y) [( r8 {6 `* ?- g
空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
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第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。5.39.217.76+ [. o2 {0 D% r* ~& L1 L2 c3 P
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C' X: o* B4 {5 b' B3 Stvb now,tvbnow,bttvb第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。5.39.217.76! T" x5 r" U2 [5 u7 y; [
地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。
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& {/ d( V5 F/ _& T' C; h. X哪些人群不宜吃地瓜?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 [) V5 x. P, r
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。5.39.217.762 b0 V, s# ]3 H5 J, w+ g% J6 s
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吃地瓜反胃怎麼辦?5.39.217.762 `* {, o @. {3 f% l. B4 u8 `3 t
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。
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7 D9 X% E! G v- r8 w/ O4 }1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何挑選好地瓜?, o- j2 d$ W, g7 i! b- { e P/ E
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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