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0 x- X6 Y1 n/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 b( \0 e6 ~6 N/ S% f冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許
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5 a2 y: f* Y% |. C8 k& r5 {* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, H3 U5 `9 i
做法 h7 t- c* I' J* v1 s/ b; y+ u. Z5 u
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。公仔箱論壇# G: E |1 [& N, M0 p& ?
1 K* L$ ?/ n0 s) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。
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/ x8 |7 P$ c) K% W* Ctvb now,tvbnow,bttvb3.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。
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: e5 H/ w5 @1 N5.39.217.764.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。
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% U4 ? V1 z/ S' S3 d9 A5 f. M5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。公仔箱論壇* I9 g4 w3 J+ m' S9 c9 e
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/ _& `9 Q& _& T) t1 G: @0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 x/ t: z/ i5 p6 \# ]$ v6 q* p
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發表於 2010-5-22 07:05 AM
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發表於 2010-5-22 03:55 PM
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