[食肆地點] $400嘆星級砂鍋鮑翅

nt1972

去年摘下米芝蓮一星評級的滿福樓，剛推出了矜貴的鮑魚菜譜，總廚以星級中菜食材鮑魚和魚翅，配上不同的煮法和配料，以廚藝逼出食材鮮味。師傅以澳洲青邊鮑魚，煮出三鮮鮑魚冷拼、原隻鮮鮑扣豬刺筋和砂鍋鮑魚排翅等菜式。鮮鮑配上爽滑豬刺筋，令筋肉吸收鮑汁精華。排翅則配鮑魚汁，並於砂鍋內烹調，味道香濃。
5 b  ?" e& X+ y. g6 atvb now,tvbnow,bttvb
! f2 N* N. j9 k% e) z: i滿福樓 (灣仔港灣道萬麗海景酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# I3 m, H4 k
公仔箱論壇( G0 i7 _1 \' E8 m. n
4 |' _& o/ d; h. n' h
砂鍋鮑魚排翅$400