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【材 料】
5 q# ^- w7 H m8 T 蛋白 2個
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鮮奶 100㏄
* ^6 _0 |/ Z& R! Z' R' @1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R [2 T0 S9 J3 i% d椰奶 100㏄
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/ Z+ J8 X! Y, J4 u2 r/ s. r1 `2 A椰粉 1大匙
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7 F0 j3 s- T, a8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙% M3 Y' p: B% v1 V! m8 S! E, z
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【做 法】
/ s) V% a$ i8 j: @& F, V& L% n8 P公仔箱論壇1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
: ?( G Z3 F! Q7 k# j8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m3 A, X- f* q- S2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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$ P; ]% j0 {* k" e# u% M公仔箱論壇3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。公仔箱論壇0 U n' D5 s* y8 L; |1 _2 b9 R( j0 O) R
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 ' y: I- I) d: }3 B
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& O; A" _- ~8 g# }2 o' r公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇5 _% T- q" N3 X' x3 ^, [
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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