[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 G1 u) s& `1 A; t9 v8 q
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。5.39.217.764 E$ I! }  o& l1 N" L9 V9 w
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+ z" ~; [  [) T. Q7 o5.39.217.76做法：, i$ i3 {3 X+ h. c
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
, J8 `2 U; i; c/ U: t: Q9 h$ ntvb now,tvbnow,bttvb，轉小火燜煮20分鐘。