材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q! R# z. J; x7 | q# P
雞肉120g
8 C ?1 p: R6 X' `; X% a# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100g
5 ^- ^9 ~' M- ?& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4隻: e! q8 j+ s6 f7 W1 ~
蒜頭、瑤柱各2粒
& A/ ~0 E. ~4 `. W公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯 A2 Z; G5 ^( x: G
冷飯2碗
5 y" P9 C+ y7 s9 B7 ~; d公仔箱論壇雞蛋2個(拂勻)
2 n0 w4 h2 O! f2 J鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
$ C" q7 B; @ K# U; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1 杯
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醃料:5.39.217.76# y4 [3 s8 d+ m& F
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙公仔箱論壇' Z) }6 B4 ^% H( m# C/ i, O" `
生抽1茶匙公仔箱論壇6 t4 ]+ h; W0 O- v) ~: N. A
胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇) w) z2 Z" d- j' Q: X! U
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調味料:& t0 C+ q: B# f; n- y! u- r* i/ L
鹽、糖各1/2茶匙
3 t0 a* I c& k! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽各1茶匙5.39.217.76" m9 y) i) c9 H/ U! O
蠔油2茶匙
% H/ R5 n3 l% a. u' Q: Z. S+ j胡椒粉、麻油各少許7 b# U& ?. e' [& r: j2 R+ k7 B% A
粟粉水適量(後下)5.39.217.76" l7 e/ d) M# Y o1 Z( R; k
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1 u1 e1 R+ b5 Q4 t/ s1 c2 X4 u0 s5.39.217.76做法:4 d, @: ^) k: k' ~/ I) g8 `3 b
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
% q c3 ^2 l& M2 V/ T+ J% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ N0 H( C. U) e% Z
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.5.39.217.76) r3 m2 F2 A) z$ d0 y. S2 `
公仔箱論壇3 S( }5 u' U! F' Y8 K& } L l# ]
# M9 s8 T$ P0 G4 P, ]7 u+ v5.39.217.764.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.1 U1 A, L/ Y. ]9 ?3 s
5.39.217.76, \8 Y! U( T8 s3 z7 I+ q. f
+ c) [+ a. q8 b2 u8 |9 A9 J5.39.217.765.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻./ \4 n) P. s( d! m4 ^, G7 y
2 j, U# }5 _ f0 U' f0 X# S5.39.217.76
) X! b4 [! A% z/ E* Z2 c& w6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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( l5 Y1 F& b+ a7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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