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/ p! Y& {" L" ?0 M( M% Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇5 E3 \4 }" V' E$ O0 j2 @" ~4 {" Q
7 K* {' V8 ~, O3 b$ n6 f/ }公仔箱論壇豬腳 300公克
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薑 8公克6 D# T) T+ ?9 |4 n6 L0 h6 m8 }
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紹興酒藥膳湯 適量
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【做 法】5.39.217.76/ Z3 n% [9 k, y$ h R9 r5 k
. }6 R: Y$ A% ^7 b% F: \8 _# U- x1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。, H9 D" `( H3 Q- p9 C/ t
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。公仔箱論壇2 J( R4 _! F" z7 s! i
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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