菜名: 狀元及第粥$ w9 c" e) a; O3 u9 s( T5 i y
2 T& W5 a: k9 W' n$ n& v. t. rtvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 粥品5.39.217.76. \* E1 m/ {; G# U6 }& H+ b
c7 U3 I: Y0 r5 q$ y製法分類: 煮
6 l( M9 I, D* n* E% c: [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s; I: c, U; C# e; d
中/外: 中國菜1 ?1 W% q2 a1 C& H1 K; @2 g8 ]
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材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯公仔箱論壇9 Z8 ?4 B: u3 ~" ^; g( a
蔥2支 薑4片 香菜適量
. ^, h" k. X3 N) j: T# S9 a; d9 Z K5.39.217.76鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許 R5 b6 D4 c A, V
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* m6 O4 _: l: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯,先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米公仔箱論壇7 |9 Q/ k$ N+ e2 {2 Y+ X
開成粥狀5.39.217.764 C$ k3 V+ z, V/ s
8 ^( s: J( J! y) N _& h6 g5 E公仔箱論壇 2. 豬肝洗淨切薄片,豬腰由中對剖開成兩片,去腰內筋膜及TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( r4 g- X: h
白色油脂,在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
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$ A8 {. s: W3 ?: w. H( W5.39.217.76 3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽,猛火3~4分鐘腰肝熟5.39.217.76( M/ ?2 i$ D- E% `' w
透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥) |