尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。5 o0 A5 ?5 X" a/ w3 S! i! `* E- a
公仔箱論壇* [1 ]7 q8 F* I5 L- H+ a$ ?
新和食商場! C w/ r5 s% U" D+ W
 tvb now,tvbnow,bttvb8 @% n$ N4 a! T2 D9 W0 \, O* y
3 H* e, Y- t/ ?. x u/ m9 Z公仔箱論壇iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
5 w/ l0 ?# Y @2 @tvb now,tvbnow,bttvb
0 R4 f' |( C L. T/ y/ Atvb now,tvbnow,bttvb 2 c. j( X2 p5 J( B1 u
公仔箱論壇7 G! @/ q4 I0 p [ {) p( B
iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
3 [* [. p+ m# ^ H7 p9 K5.39.217.76
D! @: ^+ O [1 ]) J公仔箱論壇內腍多汁蒸揚吉列豬
, w, u. S$ \' P; Y- m, |+ t$ k浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
8 [5 l( E( y8 \/ T3 t: s$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ e j0 y! i1 o: d J X
吉列豬柳手工夾堡$35
?" }9 v0 V9 M& q% R 1 s9 L g) F8 l( ^* e
豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 H! j: ?5 P- ]1 P' b6 A$ w2 ?
0 Q5 h6 L6 F7 I" P! A5.39.217.76極品吉列豬扒御膳定食$128公仔箱論壇& o( _+ G1 ~' T" b$ W( Y3 h" z
( O8 q5 Q# d5 O1 D公仔箱論壇6 a) n/ J3 X3 d; I5 M9 {, b
豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
. [: s3 s+ Z' U2 r; R7 `: W4 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 a4 J1 p/ ?* a( z( U. T! K
下午茶餐$68公仔箱論壇4 v, U, T4 {2 p! v5 m2 p$ |: r
% w; w2 B# q: _+ v. p8 B9 Btvb now,tvbnow,bttvb自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 5.39.217.768 ^1 [$ L! F" t, X) h6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u D+ Q% J' |) O0 d! t S; q: ?
北海道帆立貝醬油燒$38
9 ]7 ?2 J' L2 Y' c5.39.217.76 公仔箱論壇! q2 E9 V, Z8 A/ m
帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
; {& s" {/ r, r2 g, j
3 Y; G. \+ E4 x/ S9 m7 @# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j( t$ M0 l% Q* R1 G' a0 X公仔箱論壇浪漫館橫浜tvb now,tvbnow,bttvb$ X( D; ^2 V9 X, p
2 a$ v* o" I3 R# [. _5.39.217.76韓醬豆腐漢堡包
$ H1 P' X0 `" w' L6 x. h) Y hKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
' z- m5 `' q) Q) M, i! z4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 K B4 `6 t/ C, t
The matiz$68
+ P% K# _) U H( G5.39.217.76
% V# e. [' t! S& }2 _- b鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
; k2 @3 c: G0 W& S; F' Q公仔箱論壇
1 m8 o P! R! t6 K& k! A公仔箱論壇Chili cheese fries$48公仔箱論壇) Z4 F6 X7 Y. \. N: g2 t
 5.39.217.76( z0 r+ u) l+ C( _/ N) x
另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
2 j' O; r7 k0 k; r, b公仔箱論壇2 S$ L {3 E" i6 W v* m
Vege& Bean$98
% d t5 p- C3 b+ n6 r2 y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 H, e# q. \% }
素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
" w" u( G" a$ U# z# h" q1 j- U, R' g
0 K d+ {- Z. f6 \K.O.三文治$786 U9 A9 B# p: W, }1 c
 / x. n# W- L* P# f
法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 5.39.217.760 t. P' y1 X: `3 S1 d+ J
& i8 @, ~: {" I, S0 B$ G6 k$ P
 公仔箱論壇1 W0 H" G5 D% n! x; J2 w7 S8 C
KRAZE Burgers, T2 P! ^7 w ?- i, D: l1 G. Q4 U
8 `( {2 Y7 o% Z0 I6 U辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。5.39.217.76; e. G* G. {; |
; r9 Z3 W5 f% Vtvb now,tvbnow,bttvb秘製擔擔麪$605.39.217.76; C ?$ h( R* `
4 f/ [0 n; Y3 v/ f5.39.217.76豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
Q$ i. G2 c) h公仔箱論壇
( @' h3 X: Z1 b ]' C) X鹽味拉麪$585.39.217.761 q# {% M4 @+ ~: W1 p0 C4 _' K% C, v5 F" a
 5.39.217.76( X9 ]! c& s4 P( [/ f5 E
拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
# [) e7 b! I x7 F8 A$ u( [3 i; Q4 O- a
麪豉味豬頸肉拉麪$98tvb now,tvbnow,bttvb; H S" x- E4 b. r' X+ H; X
# F' ~2 J: z8 a, b& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
: u4 U# }0 l J p5 J! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I" U" g: G' ]# v+ o8 _3 G
 # t4 c$ W0 n2 ]+ t( Q$ V+ A% x- K
山頭火
) G. a! ^( X9 w, S! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# c3 V2 \: @4 e% l! l7 r' p" l
精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。tvb now,tvbnow,bttvb" y/ u7 ]) t2 [& d) {1 u- t
/ @8 k R6 M k* i各款味道團子每支四粒$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 ~( p& A$ q$ ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 V \. C* n5 }. s3 s2 G' N9 ?
上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 % x4 J% f; S/ a& S3 j: q4 _) x$ V
8 ]" }9 h1 b8 V6 l, N, I番茄海鮮意粉$683 h9 N! q4 s! H% [' T7 v
 5.39.217.76. ~8 n9 _) e1 B3 q4 ^# u% r
招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
; @# \. i; O6 w0 f5.39.217.76
( s, R5 O- s' h. D6 c5.39.217.76凍黑蜜牛奶抹茶$32
: i! ]+ n' Y% i& [1 h+ q `7 ^$ r5.39.217.76
" E" B2 D; C1 T% C最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
" v3 h3 L2 g7 f4 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: V2 ?9 \& G, R; U! D
) K9 G( G @% D4 B5 v: \公仔箱論壇和茶房鎌倉夢見屋
4 G9 X0 P6 d2 v8 F
! F- I- N! v, C5.39.217.76吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。- k7 r$ k7 ?+ K# \& g* v
% H( \, o$ d- a2 W/ E0 X8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭之寶箱$356 [% Q' o/ }" `+ a. g' }% f5 M
! |* j' l" Q& Z1 H+ f- J一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
& I' f* W( c. }2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E" A I- g: }3 w
 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?2 Y7 h$ A3 K
Monster Sushi
$ p; f4 b# V, ^/ W0 R5.39.217.76
! Q1 G! z% {% Y U0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-1-2 06:01 AM
| 
發表於 2010-1-4 01:24 PM
|