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[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!
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名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
* q% ]! i& u5 ~5 f  ^5 ]; Y* G' X7 U名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。
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2 c2 |* z/ v! \, S/ Z■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
! s. V/ H; g& u  R/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 w! F) S8 h) j4 G
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋5.39.217.76( `1 q1 a. y6 ]
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$ u* O- t5 K! z5 F1 W3 N5.39.217.76名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)% T2 Q2 T" X! {$ c

2 |0 ?6 j9 \% ?! u2 D公仔箱論壇星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960       
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% o7 o3 q3 v( |8 A7 ]  z; Q3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁. c% X3 I* k' J+ [7 M5 v' U3 U3 c
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位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。9 A) @  f- r' i) }' U
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神之甘露、折翼天使$80/杯# f6 i2 ]9 S. r
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前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。1 f( o* B! h( o4 e7 F' M
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" H9 M( m2 m6 R, A8 J星月廊 (尖沙嘴日航酒店) 公仔箱論壇8 w/ Y5 Z; V" ]7 Y$ t( k' l  R

5 B% Q) h( q7 L' J( K/ |. T雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
& b5 w9 e* d4 _: H公仔箱論壇酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。
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巴生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 k4 l3 e9 j! A
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美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。 5.39.217.76" C7 o+ ]4 j: M! F# M! G
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黑椒粉絲蟹煲
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8 W# f) J  s, ^( p: e1 ?, a- B' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。
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檳城喇沙
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$ h( G  E9 I( [8 d' |3 {$ ]8 x" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! 5.39.217.764 y% B* x" c9 V6 h
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708: \' ~& l: b4 `. b/ Q
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  o0 I8 P: |$ b- l/ s3 Y$ M黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!公仔箱論壇$ n6 [" Z) A' N, C* A2 p5 \
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!
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+ c& S% \9 _8 S公仔箱論壇百花松露腐皮卷( b  @- q0 w! R

5 c: e  y5 ^$ N. G6 y0 ~5.39.217.76以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!
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0 a2 t' L( v8 e0 h  r/ A. X: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力松露忌廉
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。
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8 }, I7 Q/ m9 f- c公仔箱論壇松露蒜香牛柳粒5.39.217.76; H2 ~' R, W  W$ I$ @& ~- x

* K/ t) s% R% F4 ztvb now,tvbnow,bttvb採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 Q, W9 b0 g$ N
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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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