[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！公仔箱論壇( x; i2 R5 `, |( Y. s

& |: N" t1 W. E5 j5 p) @名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038
9 t$ y$ \6 x& E" m7 L名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' b3 ]' e. F9 ~* {: ~

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8 {/ _- k, `( ?9 Itvb now,tvbnow,bttvb■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律公仔箱論壇4 C$ M  N( H6 c; T! o8 f- K% {

; m# h! {! l% b+ a, Z公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H& V8 }* E! f& K/ J  n; I
■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋6 N! m. k4 y# Q# w6 f
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6 A% ~" g0 e, T7 [3 K) G公仔箱論壇名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
3 V7 Z2 K) F5 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p% L' L; }4 |7 E5 d0 E, _7 N
星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960        : |* M3 ?( e. V+ q/ |9 m
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁8 V$ i$ p$ A) `
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位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
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神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
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: Y9 U. j- a) V9 X星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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: m* x0 E9 t! F/ K' g/ d$ T, h" r5.39.217.76雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
- R+ G0 ^$ ]( C% q/ P. I9 Z酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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巴生肉骨茶
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! E* G8 w1 q& v0 @( t美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
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5 l1 X& }  O, o  w: m6 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉絲蟹煲6 v; \* W3 |$ c" h! u" k
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
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& {7 Q1 Q/ D5 Q( k& @% a3 v; v. U公仔箱論壇檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708+ p8 X( {# U1 N5 U+ m* r
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! F. C$ O( `% {" f& U公仔箱論壇黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！公仔箱論壇8 b8 j- a! q5 E% T8 H' J7 C

# K9 _9 z4 N, U0 l7 B' o$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" S. _, J  [- Y. }- t7 e
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百花松露腐皮卷5.39.217.76' K2 }! a+ I, {9 u

9 ]5 u( i) C! ]! F# h% A以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！# m( G4 ~1 s: l$ ?5 L. F

. f" B7 _1 ^% y5.39.217.76朱古力松露忌廉tvb now,tvbnow,bttvb. K1 v: i/ L9 Y! r. s! v& j

. p; G7 A6 R0 b; Y& J以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。5.39.217.76) L& E! O7 a" c5 E8 |* u
公仔箱論壇+ B1 I5 y- c2 ]/ N; g# {
松露蒜香牛柳粒
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採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。; [2 o3 i: n8 f- |/ \

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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 {8 l: m6 `7 L

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