跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
* [( s5 B8 O8 s W$ u& u公仔箱論壇公仔箱論壇) Q4 n" _( X( y% z0 C: X- m% V) C& G
一個價食兩間餐廳
* t+ W u6 k/ j( S& s+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
0 i2 s7 G m* Q7 R5 T& U■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。5.39.217.760 d/ {6 ^$ R4 E% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# T4 e2 p1 X, \
聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。! m2 ? P& a7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, C. g' }8 P2 r, \8 Q+ X7 J1 P
燒本地龍蝦8 S, N# F: J3 K& Y& c" j
 4 R- [. @5 |! l) ^
切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o7 {! I0 q- h( S
5 Z6 P5 G; n) n/ i# s3 `5 c( P澳洲肉眼扒
; Z/ ~* F" O+ k3 O H: m5 j
4 C, ~0 ?( n; e! g0 |" f原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
$ X# m& A Q8 T2 D6 S. e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d7 `/ i- @2 |
蛋白餅拌雜啤梨5.39.217.76! v' @8 `6 p* H) J1 R7 I
; X. p& S \9 j5 Ftvb now,tvbnow,bttvbBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。# T& Q. ^; l i( H1 E. m
8 M, v1 b3 C, x( L. [& _# Utvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨
5 `2 O$ z9 _. K8 b5 V2 o& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B3 V: J! _( |' E U9 r, p
用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
8 V. ^+ w3 d T2 P% W5.39.217.76
+ c) p5 G# @6 k3 V5.39.217.7612月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 公仔箱論壇0 s) X; y( r, \5 Y& y+ T0 p
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)* V: Z: F# j: E, L) i9 C: l
. d. }5 o+ g+ @! z3 F6 _- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逾半米高火燄雪山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ ]; I5 l6 u- I
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 T. I/ U) N- X- R/ G8 P, q
. f2 W( ]( x3 e; o9 s. O/ c5 Z- v龍蝦塔
# C) z5 ~# ~" L' otvb now,tvbnow,bttvb
6 a# m; N; l+ [' l s3 ?8 {2 J0 s* P波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。5.39.217.762 Q$ i* Z, { a9 Z9 P" y s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A: L! p5 j' n* r/ ~
巨型焗火燄雪山8 O, N2 F7 [; V3 U: }# h# Z
5 L# w6 ?! p# h4 F9 dtvb now,tvbnow,bttvb約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 d0 K! ?: U7 v
公仔箱論壇5 e0 X( \$ K8 `
冒煙凍湯* @% G4 R: J3 I1 i7 J! ?
 公仔箱論壇8 w" y a4 R! m7 O/ v+ A
有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; ]% W3 @! o' L
" d u7 @" T" ?8 xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 s8 j3 e" _9 L" R3 k
tvb now,tvbnow,bttvb) t$ A9 ~, u' }
12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298tvb now,tvbnow,bttvb# H* c! R$ U- }/ t& W5 w( j1 \
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間% P, Z; J8 S# i/ Q
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
) [& w5 x+ ^& E) m5.39.217.76
3 ^! `, D' a! b公仔箱論壇冰雕 Buffet七折最後召集
7 M0 a9 J# W' t4 U ^公仔箱論壇 . N. { n7 q/ e( |& C" j
香煎砵酒鵝肝
2 Y7 ]3 ?9 f6 a& ] V( A8 s8 y
: y* O `! E0 A" ~3 w( ~! L5.39.217.76儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
6 @) B2 h2 \& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. A4 |$ Y8 m1 \4 v
12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248; J+ K" Z% U, l. ?1 z
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)* H* B; [% s+ F- F5 ]" u l7 J: A( h
/ y) `+ q2 r% I' n; i0 `' U( x2 Z
$388尖嘴抵食 Buffet5.39.217.766 _8 @' @- P1 V# l+ s) Z
( j6 z U/ V% h4 f; r& ctvb now,tvbnow,bttvb北京填鴨
" g& u+ x5 \1 @9 z- `公仔箱論壇
, \* a9 B2 m# v7 A# }! b1 u: |( C公仔箱論壇聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 公仔箱論壇" g: r4 `: Q1 `$ t, w. ~
5.39.217.766 g( q. W7 e7 {& X/ W+ b o# X
) P9 t' ?3 a1 p8 }' Ytvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤5.39.217.767 y0 T! V' K; U3 A: X; A) \- z
tvb now,tvbnow,bttvb0 W1 c" @3 d: c1 m3 _# n7 n
! d" c1 Q: x7 c+ t4 d' W5 m刺身拼盤
4 P. w0 ~% H$ D2 H5 N公仔箱論壇
6 _: @1 ^# Y& h+ ~( h# P. P P% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76; U# k5 i5 C4 H Y3 e
12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232公仔箱論壇6 P+ u w% a7 k! M3 J) R- ?
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
' W* K7 ]- q" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m- L2 ^6 |: U, C# ~- P |
發表於 2009-12-18 12:12 PM
| 
發表於 2009-12-20 03:43 PM
|