不時不食， 7月的雲南野生鮮菌的確又大又靚，連名廚 JackyYu都話要炮製私房鮮菌宴，將當造的菇菌推介給大家。鮮菌宴菜式包括香煎松茸富豪飯焗、芥香野生雲耳、黑松露桂花薰蛋、鮮菇千層東坡肉、雞樅仁棯蒸石斑、虎掌菌煲雞湯、鮮百合黃耳炒牛肝菌等共十道菜，每位$580，供應期至 7月 26日，想食靚菇就要快。5.39.217.76* E1 L( j1 p9 d' }! I
" x5 Q; B1 a! V& L
查詢： （囍宴私房菜）5.39.217.769 D/ W N. ~: d# m; E2 W
: M- N6 } v# k' Z/ U/ v5.39.217.76 9 p/ r9 n& R" m2 c' U
■鮮菇千層東坡肉-東坡肉切成薄片，砌成古塔形，賣相別出心裁。
3 f. _/ I% Q7 C3 H. b公仔箱論壇
. s* T# y4 W% y( W/ j; [5.39.217.76
% V2 F# ~6 Z' y6 m: Q! L4 ?" O■ Jacky揀選多款當造雲南菇菌炮製鮮菌菜式。tvb now,tvbnow,bttvb0 V" L- L, D9 ?
|
發表於 2009-7-23 08:12 AM
| 
發表於 2009-12-6 08:08 AM
| 