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7 O7 z2 b" t0 a$ N公仔箱論壇【材 料】
/ I1 h2 r( O; w& H5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J9 U+ a* }* A+ o7 c5 ~海帶芽 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" s2 G4 D9 \7 m
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蝦仁 30公克! a4 @8 L! _) P7 i$ k
& K. J9 z z0 U4 ]: B0 Q雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' a s& e9 T4 |# G. q4 r" g$ p
2 }4 ?3 K* `: _tvb now,tvbnow,bttvb豆漿 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& c" y5 a# W4 h1 P
! H; q7 ^0 {! D' f0 q# Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20公克. O* T7 B* e0 u8 U. v% O: N
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【調 味 料】5.39.217.767 q/ p* ?5 z2 M* M4 t6 P$ ]" m# V
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鹽 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J. `# j; B2 [* V+ b
. Q' e6 S0 R/ Z RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙4 M& l) ^+ C6 r
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【做 法】 T( v' q% F+ u- _9 ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 [" ?- }4 _$ q6 A9 k$ z
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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9 R4 P- q: B+ V- c' C* ]$ b5.39.217.762.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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. M! Q6 w O9 F- P7 C8 a* ?3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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